Para fomentar o debate com pesquisadores da área de segurança alimentar e nutricional foi realizado, nesta quarta-feira (25), na Casa da ONU em Brasília, o workshop O Estado de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil: um retrato multidimensional. O encontro foi promovido pela Organização da ONU para a Alimentação e a Agricultura Brasil (FAO) em
read moreMais um quiosque com produtos orgânicos de agricultores familiares foi inaugurado nesta terça-feira (17) no Rio de Janeiro e servirá para divulgar os produtos durante a Copa do Mundo. Ao todo, dez quiosques desse tipo serão instalados nas cidades-sede. E já estão funcionando em São Paulo, Manaus, Porto Alegre, Salvador e Fortaleza. Os próximos serão
read moreProduzir insetos em larga escala e destinados à alimentação. Esta é a intenção do escritório de arquitetura Belatchew, na Suécia. O projeto prevê a construção de um laboratório gigante para a produção alternativa de proteína e proteção de insetos ameaçados. Em 2013 a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) divulgou um
read more“A pesca e a aquicultura são meios de subsistência de 12% da população do mundo”, afirmou o diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), José Graziano da Silva, no início desta semana, na abertura do único fórum intergovernamental mundial sobre questões de pesca e aquicultura – o Comitê de Pesca da
read moreO Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) e a Organização para Agricultura e Alimentação (FAO) lançaram um guia para evitar o desperdício global de comida. O documento vai servir de orientação para que governos estaduais e municipais, empresas e sociedade civil implementem programas eficazes para evitar que os alimentos acabem no lixo.
read moreUm terço da produção de alimentos no planeta é desperdiçado entre a colheita e a mesa do consumidor. Os dados foram divulgados na quinta-feira (08), pela consultora do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) Catalina Etcheverry, durante a feira Green Rio. Realizado todos os anos, o encontro reuniu especialistas, empresários e interessados em
read moreAs secas e o aumento da temperatura provocados pelas mudanças climáticas na América do Sul, considerada o celeiro do mundo, afetarão a segurança alimentar do mundo todo, alertou a FAO nesta quarta-feira (07). “Não é um tema do futuro, mas do presente, e os impactos são muito maiores do que pensávamos”, disse a jornalistas estrangeiros
read moreO diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o brasileiro José Graziano da Silva, disse que os países precisam mudar para sistemas alimentares mais sustentáveis e se adaptar aos efeitos das mudanças climáticas, alertando que o fenômeno tem o potencial para remodelar o cenário de produção de alimentos do planeta. O
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